DISCLAIMER: No soy médico, ni un profesional entrenado en protocolos de dieta o ayuno, ni de entrenamiento, no tengo idea de que estoy haciendo, no estoy tratando de promover ninguna practica, ni recomiendo que hagas lo que vas a leer a continuación, Nemini credendum.
Desde hace un par de años practico el ayuno, inicialmente por que seguía una dieta cetogénica, la cuál personalmente me ha dado los mejores resultados en términos de desempeño, mood y niveles de energía, sin embargo hay un componente mental de «entrenamiento para lo peor» que adopté posteriormente inspirado en la escuela estoica, adopte ciertas practicas entre ellas el dormir en el suelo, bañarse con agua fría, no utilizar dinero y ayunar, trataba de hacerlo cada dos meses, en este caso ya tenía todo el año sin implementar un ayuno, había estado haciendo algo de ayuno intermitente, pero no es lo mismo, para ayuno intermitente sigo usualmente un protocolo de 8-16, es decir una ventana de alimentación de 8 horas seguido de ayuno por 16 horas, o sea, todas mis calorías del día las consumo en un lapso de 8 horas y «ayuno» por 16 horas, este protocolo del que escribo acá fue un lapso de 48+ horas sin alimento alguno, siguiendo mi rutina de actividad diaria con mi actividad física regular y 8 horas de trabajo, es decir no cambié nada de mi día, simplemente no ingerí ningún alimento por 48 horas, solo tomando agua y un par de tazas de café negro, vamos a la bitácora:
- Último alimento consumido el domingo a las 7:35 pm
- Empecé después de mi cena del domingo, que fue básicamente la misma comida el martes en la noche: pollo, verduras y una fruta.
- Desperté a las 5:37 am – 10 horas de ayuno
- No dormí mal honestamente pero siempre puedes mejorar en ondas de sueño.

- Taza de café negro 6:00 am – 10:30 horas de ayuno
- Estiramientos matutinos 6:30 am – 11 horas de ayuno
- Esto es parte de mi ritual mañanero, un cafeciux, foam roller pa’los DOMS y una rutina breve de estiramientos, sin broncas.
- Entrenamiento 8:00 AM – 12:30 horas de ayuno
- Cero broncas, unas sentadillas leves

- Meditar y Escribir 10:10 am – 14:40 horas de ayuno
- Todo esto es DE-DIARIO, no factor, ni hambre tenía.
- Ducha 10:45 am – 15:15 horas de ayuno
- De esto no hay foto morras, Me andaba chutando un Podcast, o un audio libro.
- Café negro 11:35 am – 16:20 horas de ayuno
- Hasta aquí mi cuerpo estaba perfectamente «entrenado» para no tener ningún problema, y no lo tuve en lo absoluto.
- Hidratación 12:00 pm – 16:50 horas de ayuno
- En ayunos «prolongados» la hidratación es clave, de hecho lo es todo el tiempo, toma agua, siempre, ya, hazlo.
- Más Hidratación 2:09 pm – 19 horas de ayuno
- Aquí ya entrando a las 20 horas moverme me hacía sentir un poco mareado pero todo en orden, por lo general es por que ya anda uno hipoglucémico, es decir «con baja azúcar» como dicen las doñas.
- Te verde 3:50 pm – 21 horas de ayuno
- Para alivianarme, un tecito verde con su cúrcuma y jengibre, al millón, cero azúcar ni miel, aprendan a tomar café y té morros.
- Me recosté un ratillo 4:30 pm – 21:30 horas de ayuno
- Hidratación 7:30 pm – 24 horas de ayuno
- Y así, ya pasando la marca de un día, seguí chambeando, en llamadas y con el volumen normal de jale de siempre, seguirse hidratando y ya cero sensación de mareo, en este momento ya estoy «del otro lado».
- Sesión de estiramiento 8:45 pm – 25:15 horas de ayuno
- Después de estar trabajando todo el día, nada mas rico que un masajito con el foam roller y una sesh de «decompression» para la espalda, hip flexor y glúteos. 😏
- Dormir 9:10 pm – 26 horas de ayuno
- Juan Pestañas, cero quejas, #catchThemZzz
- Desperté 5:36 am – 34:30 horas de ayuno
- Desperté sin hambre y con energía, full-boner y todo 😏, nada de problemas, ni mareos ni nada, listo para romperla.

- Hidratación 5:40 am – 34:35 horas de ayuno
- Hi-dra-ta-ción, no me canso de recomendar tomar un chingo de agua.
- Cafe negro 6:00 am – 34:45 horas en ayuno

- Workout 7:26 – 37 horas de ayuno
- Curls for the girls, sin mayor problema, esta workout está «mas leve» por que básicamente son puros ejercicios de accesorio.
- Meditación y Journaling 9:00 am – 38:30 horas de ayuno
- Seguimos bien, cero broncas, fuertes.
- Ducha
íntima10:00 am – 39:30 horas de ayuno- Ya casi 40 horas sin alimento, y cero broncas, con energía, concentrado, cero mareos ni nada.
- Trabajar 10:38 am – 40:10 horas de ayuno
- Aquí hubo como un lapso dónde me sentí como medio débil, pero nada intenso.
- Hidratación 1:30 pm – 43:10 horas de ayuno
- Agüita de nuevo, el mini mareo previo se detuvo bastante rápido y no tuve mas síntomas, todo en orden, chambeando a full throttle...
- Ordenar comida 6:00 pm – 48:40 horas de ayuno
- Listo, en este momento ya había cumplido mi objetivo, así que pedí mi comida.
- Rompí el ayuno a las 6:40 pm – 49:30 horas de ayuno
- La neta la recomendación es romper el ayuno «con algo ligero» pero ya lo he hecho varias veces y nunca me ha dado algún síntoma como mareo o nausea o vomito así que, sin broncas.

- Frutas 7pm
- Ni me fijé pero me comí 2 plátanos y 5 manzanas de «postre».
Y así acabo ese protocolo de 48 horas de ayuno, me ayudó a sacar un par de proyectillos atorados, y a valorar que tengo los medios de proveerme en medio de todo este cagadero, como conclusión, fue un protocolo normal, en el sentido de que ya sabía mas o menos como me iba a sentir, lo llegue a hacer múltiples veces el año pasado, este me gustaba hacerlo como «purga» cada dos meses, empezar el viernes en la noche y romperlo el domingo en la noche, de nuevo: NO ESTOY RECOMENDANDO QUE HAGAS ESTO, ni estoy diciendo que es la panacea, o que tiene beneficios mágicos o incluso que tiene algún beneficio, yo lo hago principalmente por el tema mental-filosófico, pero yo soy yo, no me hagas caso, este blog es de entretenimiento ¿recuerdas?
MNK.